Мода войлок

Наш малыш - форум о детях

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Наш малыш - форум о детях » Кулинария » Выпечка


Выпечка

Сообщений 441 страница 451 из 451

441

Kosshechka
ну и как? вкусно??  давно хотела сделать))

0

442

belka2010 написал(а):

ну и как? вкусно??

если ты про шаньги , то да вкусно . Мои съели почти всё сразу . на завтрак только пару штук осталось .
Но это не те шаньги, что в детстве мне бабушка пекла . Тут тесто сухое и тонкое .

0

443

Пирог с грибами
http://sa.uploads.ru/t/3eLJ0.jpg
Пекла на днях очень простой пирог с грибами . Детям не понравилось , а мы с Сашей съели за 1 вечер .

Ингредиенты:

250гр сметаны
250гр майонеза
1,5 стакана муки
3 яйца
1ч. соли
1ст. л сахара
1ч. соды (не полная)

Грибы для начинки нарезать и обжарить ( я делала с луком ) . Тесто для начинки замешать до консистенции сметаны .   Вылить половину теста в форму , сверху выложить начинку . Вылить поверх оставшееся тесто .
Запекать 30-40 мин при т 170-200.

0

444

ммм, вкуснота  какая...

0

445

Kosshechka
Какие грибы брала?

0

446

Orca
пачку шампиньонов из магнита

0

447

Пирог с сыром и сосисками
Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль
Приготовление:
1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.
Моё фото:http://sa.uploads.ru/t/khLSz.jpg
Фото из интеренетаhttp://cs620728.vk.me/v620728961/1a19a/tYfWdvdsxVk.jpg
Из-за того что муку добавляла последнюю,скорее всего положила меньше поэтому такой жиденький вышел.А вообще получается вкусненько,детям как пицу напомнило.Младший вообще в восторге был.

0

448

http://sa.uploads.ru/t/VWoTf.jpg

мои булки с курицей+яйцом+грибами и сушеной паприкой

0

449

булочки сдобные. сохраню сюда рецепт чтоб не забыть
Немного сверху подгорели, тк высоко поставила, но в целом удались. фото моё ,  не очень красивое , но видно текстуру самой булочки.
http://se.uploads.ru/D2f6W.jpg

мука 600 гр ( у меня ушло больше)
яйца 3 шт
молоко 350мл
дрожжи 20 гр
сахар 100 гр
соль 1,2 чл
сливочное масло 70 гр

все компоненты должны быть тёплыми. сединяем и перемешиваем. на час ставим подниматься. формируем булочки и оставляем на 20 мин.
выпекать при 200 град 15 мин

Вчера пекла по этому рецепту. Получилось вкусно , даже кошка ест )))
Само тесто не очень сладкое, я делала булочки с повидлом и сахарные сердечки. Если делать без начинки то надо еще сахара добавить.

0

450

Поделитесь хорошим рецептом слоенного теста

0

451

делала сегодня "пирожки бомбочки", только в начинку положила остатки начинки для перцев. Тесто очень даже понравилось и делать просто
Для теста:
мука - 1,5 стакана;
вода (кипяток) - 0,5 стакана;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 0,5 ч.л.;
масло растительное рафинированное - 2 ст. л.
http://s1.uploads.ru/t/eiO45.jpg

0


Вы здесь » Наш малыш - форум о детях » Кулинария » Выпечка


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2016 «QuadroSystems» LLC