Всем доброго времени суток. Смотря какие окна, они разные бывают, и сколько их всего. Новые вы хотите ставить в пустой проем или нужен демонтаж старых пластиковых окон и ставить новые? При новострое можно стены штукатурить, потом окна вставлять, оконный проём будет раскрошиваться, и потом шпаклеваться, понятное дела, что до. При ремонте с заменой пластикового окна, сначала нужно вставить окна, потом заниматься другими делами. Защитную пленку не рекомендую снимать до окончания штукатурно-малярных работ. Интересуют отличные пластиковые окна рехау? Рекомендую на личном опыте посмотреть вариант у "ОКНАСЕКА" - https://oknaseka.ru/product-category/steklopakety/. Думаю, что вы найдете там самый лучший вариант по доступной цене. Была рада помочь.