Наш малыш - форум о детях

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Наш малыш - форум о детях » Кулинария » Салаты


Салаты

Сообщений 121 страница 140 из 171

121

Салат с соленой семгой.
http://savepic.ru/3617412m.jpg
Картофель 3 шт вареный в кожуре. яйца 3 шт. белки и желтки натереть отдельно, 2 луковицы, обжаренные до золотистого цвета, 150 гр полутвердого сыра, 2 зеленых яблока, натереть на крупной терке, сбрызнуть лимоном и отжать сок.
Салат укладывать слоями: Семга с луком, майонез - картофель, майонез- яблоки, майонез - сыр, майонез - белки, майонез- желтки и немного сыра. Салат накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь. Перед подачей можно украсить икрой.

0

122

Салат ёжик

http://savepic.ru/3754471.jpg

Сыр трется на крупной терке, сырокопченая колбаса мелко режится соломкой, банка красной фасоли, заправить майонезом, а сврху сырные сухарики. Получается очень вкусно.

0

123

Orca написал(а):

Салат "Сказка" (мой любимый!

вчера готовила этот салатик, нам с мужем очень понравился, спасибо за рецептик, теперь он и для меня один из любимых http://s16.rimg.info/05cbc9ab88565aa5ad220d0a4b976452.gif

0

124

http://savepic.ru/3845955m.jpg
Берем сыр нарезкой(у меня Хохланд) и сворачиваем на уголок, как кулечек, внутрь можно все что угодно(у меня сыр с чесноком)!! Украшаем зеленью))

http://savepic.ru/3820355m.jpg
На шпажку нанизываем огурчик(можно и соленый, и даже вперемешку соленый и свежий), делаем на верхушку звезду из моркови(или перца)
Снеговички из любого салата(какой у вас любимый) только порезанный ОЧЕНЬ мелко!!

Мои детки салаты не очень любят, а вот снеговиков захомячили быстро http://s4.rimg.info/69fa2b1b2599e0cb2f06d8d0e713edbb.gif

0

125

КАтюх, прикольно придумала http://s19.rimg.info/e9c6886b2dd932efa2c08be53abe0f2a.gif

0

126

Салат-торт "Цветы для любимой" (такое вот название... рецепт взят из газеты "Хозяйство")
http://s2.uploads.ru/t/qwNOW.jpg
http://s3.uploads.ru/t/q0XK9.jpg

Основа салата может быть любая, все дело в украшении...
Мы делали такой, как в газете:
200 г копченой колбасы,
200 г твердого сыра,
200 г крабовых палочек,
2 небольших свежих огурца,
плавленый сливочный сыр (около 300 гр),
300 г майонеза,
1 пачка желатина (15 г),
зелень петрушки,
1 небольшая свекла (для получения сока).
Для украшения:
помидоры, болгарский перец (красный, желтый)
Приготовление:
Колбасу, огурцы и крабовые палочки порезать мелкой соломкой, сыр натереть на крупной терке. Соединить и перемешать со 100 г майонеза, выложить на тарелку в форме круга. С помидоров и перца острым ножом тонко срезать кожуру так, как чистят картошку (мы срезали не ножом, а овощечисткой - получается тонко). Скрутить в виде розочек, разместить их на салате и вокруг него.
Приготовить "крем": желатин замочить в 100 мл кипяченой воды до растворения кристаллов, подогреть, не допуская кипения, и остудить.
Затем смешать со 100 г майонеза и соединить с заранее подготовленной смесью из 100 г майонеза и плавленого сыра. Хорошенько перемешать и остудить. Разделить крем на две части, одну часть подкрасить свекольным соком.
Ну а дальше кондитерским шприцем или мешочком выдавливаем как обычный крем, украшаем листочками петрушки.
вот тут есть пошаговый рецепт с фото http://www.hozvo.ru/newspaper683/rub3/art77929.html

0

127

Айседора
очень красиво))главное фантазия!!

0

128

Айседора салат-торт "Цветы для любимой" (такое вот название... рецепт взят из газеты "Хозяйство")

красивый,вкусный салатик!!!

0

129

Салат "Черепашка"
Ингредиенты: 400 гр. отварного куриного филе, 4 варенных яйца, 250 гр. яблок, 150 гр. лука, 100 гр. сыра + 100 гр для украшения, 100 гр. грецких орехов + орехи для украшения, соль, майонез.
Куриное филе нарезать мелкими брусочками, белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке. Орехи измельчить. Очищенный лук мелко нарезать и залить кипятком на 10 мин. или замочить в слабом растворе уксуса, чтобы не горчил.
На плоское широкое блюдо выложить салат слоями в следующем порядке: белки – куриное филе – лук – майонез – соль – яблоки – сыр – желтки – майонез – соль – орехи. Украсить небольшими пластинками сыра и половинками ядрами ореха. А лапки черепахи можно сделать из свежего огурца или чернослива.
http://s2.uploads.ru/TaM9C.jpg

0

130

Анюшечка, очень здорово, наверно очень вкусно!!!!!Хочу такой салат!!!!! http://s19.rimg.info/2f30dbeefaf31ec7b601f712c87c6809.gif

0

131

♥Олюшка♥ написал(а):

Анюшечка, очень здорово, наверно очень вкусно!!!!!Хочу такой салат!!!!!

Да, очень вкусно, хорошо сделать заранее хотя бы за 6 часов до поедания, тогда курочка пропитается и будет вкуснятина

0

132

Анюшечка написал(а):

Салат "Черепашка"

да, надо попробовать такой сделать

0

133

Салат из мидий
http://savepic.org/2698715.jpg
Мидии варим в воде с солью, перцем и лаврушкой  минут 5-7
Затем вытаскивам и отделяем от ракушек
Яйцо вареное мелко режем, добавляем соленные огурчик, свежий перчик и зелень. Заправляем  сметаной(майонезом) и добавляем нарезанные мидии
Сыр трем на мелкой терке, выкладываем на тарелку и в микроволновку на 30 секунд(чтоб расплавился), даем немного остыть и "вешаем" на перевернутый стакан. Оставляем до полного остывания.
Выкладываем в вазочки салат и Прятного аппетита))

0

134

http://supy-salaty.ru/uploads/posts/2012-02/1328116201_7_640x480.jpg
Для салата нам нужно подготовить: банку консервированной кукурузы, 3 яйца, 100-150 г сыра, 100 г чернослива, 2 зубчика чеснока, майонез и перышки зеленого лука.

Все нарезанные ингредиенты складываем в емкость, добавляем консервированную кукурузу (треть банки нужно оставить для украшения), майонез, выдавливаем чеснок и все перемешиваем.

0

135

http://supy-salaty.ru/uploads/posts/2013-01/1358188706_7_640x480.jpg

Салат «Подарок» - ингредиенты: 2 упаковки охлажденного крабового мяса (400 г), 1 банка консервированной белой фасоли, 1 сладкий перец, 4 яйца, майонез. Для украшения салата возьмем: 1 помидор, 1 огурец и свежую петрушку.

Выкладываем салат на плоское блюдо, создавая форму прямоугольника, как в упаковках подарков.

Воспользовавшись овощечисткой, срезаем с огурца длинные ровные тонкие ленты, укладываем их крестом, как будто перевязываем коробку. Из помидора делаем розочку. Для этого срезаем, начиная с верха неширокую полосу, двигаясь по спирали, разворачиваем ее, а потом заново сворачиваем, придавая вид розы. Водружаем цветок в центр и дополняем зелеными листочками петрушки. Можно удивлять гостей своим салатом-сюрпризом!

0

136

Скрытый текст:

Для просмотра скрытого текста - войдите или зарегистрируйтесь.

0

137

Салат грибочек

http://savepic.su/3605263.jpg

Обычный  салат "зимний"  или "Оливье"  оформляем в виде грибочка))
можно взять любой салат, где присутствует морковь и яйца))

0

138

Фруктовый салат "Кубик Рубика"

http://savepic.su/3652366m.jpg

Любые фрукты(не менее 3-х цветов) режем квадратиками и укладываем в виде кубика, украшаем  сметанкой или сливками)

0

139

belka2010 написал(а):

Обычный  салат "зимний"  или "Оливье"  оформляем в виде грибочка))

ты так красиво всё оформляешь "на каждый день ". Просто поражаюсь, где ты силы берёшь .

+1

140

Kosshechka
Знаешь, вот раньше,  "ТАМ"  мне было лень, а тут как то само собой выходит
спасибо))

0


Вы здесь » Наш малыш - форум о детях » Кулинария » Салаты